Ching P'ow Yu Yuan

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
300 g abalone
250 g krab uit blik
50 g varkensvet
3 eiwitten
2 lepels maizena
enkele plakjes magere gekookte ham
fijngesneden koriander
1 l magere kippenbouillon
zout
peper
ve-tsin

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Snij ?300 g abalone, 250 g krab uit blik en 50 g varkensvet klein, roer door 3 stijfgeklopte eiwitten en 2 lepels maizena tot het walnootgrote balletjes zijn.
Bestrooi ze met snippers magere gekookte ham en fijngesneden korianderblad en stoom in ?12 minuten gaar.
Doe in 1 l magere kipbouillon, maak op smaak met zout, peper en ve-tsin.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 27-04-2024